El Centro de Capacitación Continua Amazonas celebra su primer aniversario con más de 2.600 ciudadanos capacitados en gastronomía
Estudiantes y autoridades municipales conmemoraron el primer aniversario del Centro de Capacitación Continua Amazonas de la EP DASE, un espacio especializado en gastronomía que, desde su inauguración el 19 de agosto de 2025, se ha consolidado como un motor de formación técnica, desarrollo y oportunidades para las familias guayaquileñas.
Durante su primer año de gestión, un total de 2.604 ciudadanos culminaron con éxito sus talleres: 1.358 en el segundo semestre de 2025 y 1.246 durante el primer semestre de 2026. Actualmente, 1.052 alumnos se capacitan en el quinto periodo lectivo, mientras que 55 graduados ya han transformado sus aulas en emprendimientos activos y fuentes directas de ingresos.
La oferta del Centro Amazonas abarca Panadería, Cocina Nacional e Internacional, Dulces Creaciones, y Mesería y Coctelería; a las que se sumó, desde el pasado 18 de agosto, el nuevo taller de Barismo.
Este programa destaca por su profundo enfoque social e inclusivo: el 86 % de sus beneficiarios son mujeres y su alcance abarca sectores prioritarios del sur, suburbio y norte de Guayaquil, así como a 279 residentes de zonas como el Guasmo, Isla Trinitaria, Pascuales, Chongón e incluso del cantón Durán. Asimismo, 91 personas con discapacidad han accedido a estos cursos gratuitos, garantizando una educación accesible para todos.
Para sus estudiantes, este centro representa una oportunidad concreta para transformar sus vidas. Así lo ratifica Betsabeth Ortiz, graduada de la institución: «El Centro Amazonas me devolvió la confianza y el impulso para salir adelante. Entré buscando aprender un oficio y hoy salgo con un título, mis propios conocimientos y el sueño de abrir mi negocio de coctelería ya es una realidad. Gracias a DASE por demostrarnos que sí es posible progresar», expresó con emoción Ortiz.
Al cierre de 2026, el Centro de Capacitación Continua Amazonas proyecta certificar a 3.198 ciudadanos, consolidando a Guayaquil como la Ciudad de Todos, donde el talento y la
inclusión son el motor del desarrollo productivo. Visita las redes sociales oficiales y entérate de todas las oportunidades que la Alcaldía de Guayaquil y la EP DASE tienen para la ciudadanía.
